CREMA DI ZUCCA E ROBIOLA Ricetta invernale
Ho scoperto la zucca in età adulta se così si può dire e la trovo un cibo dal gusto basico leggera e perfetta per abbinamenti con alimenti più strong o comunque con ingredienti dal gusto più intenso...
View ArticlePASTA E FAGIOLI Ricetta regionale
La pasta e fagioli è sicuramente un classico della nostra tradizione culinaria soprattutto di quella contadina e ve ne sono tante versioni tante quante sono le regioni italiane! La zuppa di fagioli...
View ArticleCREMA DI PORRI
La crema di porri preparata oggi è una di quelle preparazioni che sono perfette con i primi freddi quando si rientra a casa dopo una cupa e nebbiosa giornata tra lavoro mezzi pubblici e rotture varie...
View ArticleMINESTRONE DI LEGUMI REGALI HOMEMADE
Si avvicina il Natale ed anche quest’anno quasi tutti noi saremo alla ricerca di un regalo per le persone speciali che abbiamo nel cuore. Piccoli pensieri ma fatti pensando a coloro che li riceveranno...
View ArticleVELLUTATA LIGHT DI CAROTE
Vellutata light di carote Per avere una buona alimentazione(e sorrido nello scrivere pensando al periodo delle feste e di tutte le calorie che molti di noi hanno ingurgitato con gioia ed allegria)una...
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